DESCRIPCIÓN
Floralba crema de almendras en su versión sin sacarosa, tarro de 380 g. Es una crema de almendras concentrada que se disuelve en agua para preparar una bebida de almendras sin lactosa. En lugar de azúcar común, está endulzada con jarabe de fructosa.

DISPONIBILIDAD
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INGREDIENTES
Jarabe de fructosa (fructosa y agua), almendras (21 %), emulgentes (pectinas, carboximetilcelulosa sódica, goma garrofín y goma guar) y conservador (sorbato potásico), según la ficha publicada por las farmacias.

«SIN AZÚCAR AÑADIDO»: QUÉ SIGNIFICA AQUÍ
Esta versión no lleva sacarosa, el azúcar común, pero su edulcorante es el jarabe de fructosa, y la fructosa también es un azúcar. Tenlo en cuenta si controlas el consumo de azúcares.

LA MARCA
Floralba es una marca distribuida por Faes Farma, laboratorio farmacéutico español, que elabora sus cremas con almendras molidas y agua.

CÓMO SE PREPARA
Disuelve dos cucharadas de crema en un vaso de agua fría y remueve bien. También puede mezclarse con agua caliente, con té o con café.

SI SE SEPARA
Es normal que el producto se separe en el tarro; no indica alteración. Remueve antes de usarlo.

LA FRUCTOSA
La fructosa es el azúcar natural de las frutas y de la miel. Endulza más que el azúcar común, por lo que suele bastar con menos cantidad para obtener el mismo dulzor.

LA ALMENDRA
Fruto seco rico en grasas insaturadas y fuente de vitamina E y de fibra. En esta crema supone el 21 % del producto.

NO APTA EN INTOLERANCIA A LA FRUCTOSA
Por su contenido en fructosa, este producto no está recomendado para personas con intolerancia a la fructosa. En la intolerancia hereditaria a la fructosa hay que evitar la fructosa, la sacarosa y el sorbitol, siempre con el control del especialista.

MALABSORCIÓN DE FRUCTOSA
Algunas personas absorben mal la fructosa y notan gases, hinchazón o diarrea al tomar alimentos ricos en ella. Si te ocurre, coméntalo con tu médico.

SI TIENES DIABETES
La fructosa aporta energía y azúcar. Si tienes diabetes, consulta con tu médico o tu enfermera educadora cómo encaja esta bebida en tu plan de alimentación.

LOS AZÚCARES LIBRES
La Organización Mundial de la Salud recomienda que los azúcares libres, entre ellos la fructosa añadida, aporten menos del 10 % de la energía diaria, y mejor aún, menos del 5 %.

SIN LACTOSA
La almendra es un alimento vegetal y no contiene lactosa, de modo que la bebida es adecuada para quienes no toleran la lactosa.

ALÉRGENOS
Contiene almendras, un fruto de cáscara. No la tomes si eres alérgico a la almendra o a otros frutos secos.

EL CONSERVADOR
El sorbato potásico es un conservador autorizado que ayuda a evitar el crecimiento de mohos y levaduras en el producto.

LOS ESPESANTES
Las pectinas, la carboximetilcelulosa y las gomas garrofín y guar mantienen la crema homogénea y facilitan su disolución.

NO SUSTITUYE A LA LECHE
El Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría recuerda que las bebidas vegetales no tienen la misma composición nutricional que la leche de vaca y no pueden sustituirla.

NO EN EL PRIMER AÑO
Según la misma asociación, las bebidas vegetales no se recomiendan a los menores de 12 meses, porque no les aportan los nutrientes necesarios.

EL CALCIO
Si reduces los lácteos, cuida tu aporte de calcio con lácteos sin lactosa, legumbres, frutos secos o verduras de hoja verde. Pide consejo si tienes dudas.

INTOLERANCIA A LA LACTOSA
Aparece cuando el intestino produce poca lactasa. La lactosa sin digerir fermenta en el colon y provoca gases, hinchazón, dolor o diarrea.

TOLERANCIA INDIVIDUAL
Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, la mayoría de las personas con mala digestión de la lactosa toleran hasta 12 g en una toma, la cantidad aproximada de un vaso de leche.

EL DIAGNÓSTICO
Tanto la intolerancia a la lactosa como la malabsorción de fructosa se estudian habitualmente con pruebas de hidrógeno en el aliento, que indica el médico.

NO ES LO MISMO QUE ALERGIA
La alergia a las proteínas de la leche es una reacción del sistema inmunitario y no se resuelve quitando solo la lactosa. Si sospechas una alergia, consulta con tu médico.

LEE LAS ETIQUETAS
En la Unión Europea, la leche es un alérgeno que debe destacarse en la lista de ingredientes. Busca también términos como suero lácteo o lactosa si evitas este azúcar.

MEDICAMENTOS
La lactosa y, en algunos jarabes, la fructosa o el sorbitol se usan como excipientes. Si tienes una intolerancia, díselo a tu médico y a tu farmacéutico.

IDEAS DE USO
Tómala sola, fría o caliente, con los cereales del desayuno o en batidos con fruta.

CONSERVACIÓN
Cierra bien el tarro tras cada uso y respeta las indicaciones de conservación del envase.

FORMATO
Tarro de 380 g de Floralba crema de almendras sin sacarosa, con fructosa. Código nacional 269381.

CONSEJO DE TU FARMACIA
Antes de elegir entre la versión clásica y la de fructosa, cuéntanos si tienes diabetes o alguna intolerancia: te ayudaremos a decidir cuál te conviene.