DESCRIPCIÓN
Interapothek Edulcorante es un edulcorante de mesa en comprimidos que combina dos edulcorantes intensos, el ciclamato sódico y la sacarina sódica. El envase contiene 500 comprimidos. Cada uno tiene el poder edulcorante de una cucharadita de azúcar, unos 5 gramos, sin valor energético apreciable. Sirve para endulzar el café, el té, las infusiones, la leche y otras bebidas, y es una alternativa al azúcar para las personas con diabetes y para quienes quieren reducir el azúcar de su dieta.

INGREDIENTES
Ciclamato sódico (53,1 %), sacarina sódica (9 %), bicarbonato sódico (26,6 %), citrato monosódico (4 %), glicina (4 %), celulosa microcristalina (2 %) y ácido tartárico (1,3 %).

MODO DE EMPLEO
Añadir un comprimido por cada cucharadita de azúcar que se quiera sustituir y remover hasta que se disuelva. En las bebidas calientes se deshace enseguida; en las frías conviene removerlo un poco más.

ADVERTENCIAS
Consumir con moderación. Mantener fuera del alcance de los niños. Conservar el envase cerrado, protegido de la humedad.

UN INGREDIENTE PARA CADA FUNCIÓN
El ciclamato y la sacarina son los que endulzan. El bicarbonato sódico, el ácido tartárico y el citrato monosódico forman un pequeño sistema efervescente que hace que el comprimido se deshaga en el líquido y equilibra su acidez. La glicina es un aminoácido de sabor ligeramente dulce que ayuda a suavizar el regusto de los edulcorantes, y la celulosa microcristalina da al comprimido la consistencia necesaria para que no se desmorone en el envase.

LA PROPORCIÓN DE LOS EDULCORANTES
En la fórmula hay unas seis partes de ciclamato por cada parte de sacarina. No es casual: el ciclamato endulza entre 30 y 50 veces más que el azúcar y la sacarina varios cientos de veces más, de modo que, en esta proporción, los dos contribuyen al dulzor. Juntos ofrecen un sabor más redondo y parecido al del azúcar que cada uno por separado.

DOS ADITIVOS EVALUADOS EN EUROPA
El ciclamato (E952) y la sacarina (E954) están autorizados en la Unión Europea. Para el ciclamato, el Comité Científico de la Alimentación Humana fijó en el año 2000 una ingesta diaria admisible de 7 mg por kilo de peso corporal; para la sacarina, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria la estableció en 2024 en 9 mg por kilo. Son límites calculados con amplios márgenes de seguridad para un consumo diario durante toda la vida.

CÓMO SE COMPORTAN EN EL ORGANISMO
La sacarina no se metaboliza y se elimina sin cambios. El ciclamato se absorbe poco y se elimina en su mayor parte sin transformarse; en algunas personas, las bacterias intestinales convierten una parte en ciclohexilamina, y esa es precisamente la razón por la que su ingesta diaria admisible se fijó con especial prudencia.

DIABETES
Como no aporta azúcares, permite endulzar las bebidas sin añadir hidratos de carbono, y las bebidas endulzadas con edulcorantes intensos en lugar de azúcar producen una subida menor de la glucosa en sangre. Para las personas con diabetes es un recurso práctico, dentro de una alimentación equilibrada y del tratamiento indicado por su médico.

TÉ FRÍO CASERO
Prepara una jarra de té o de infusión, disuelve los comprimidos mientras aún está caliente, déjala enfriar y añade rodajas de limón o de naranja y unas hojas de menta. Guardada en la nevera, es una bebida para el verano mucho más ligera que los refrescos azucarados.

REDUCIR EL AZÚCAR PASO A PASO
Si tomas el café con dos cucharaditas de azúcar, puedes empezar sustituyendo una por un comprimido y, al cabo de unos días, la otra. Después, si te apetece, prueba a reducir también el número de comprimidos. El paladar se acostumbra a un dulzor más suave y el cambio se hace sin esfuerzo.

CUIDADO BUCAL
Los edulcorantes intensos no son fermentados por las bacterias de la placa dental, de modo que no generan los ácidos que debilitan el esmalte. Tomar las bebidas con edulcorante en lugar de azúcar contribuye a mantener la mineralización de los dientes.

EL SODIO
Cuatro de los ingredientes son sales de sodio: el ciclamato sódico, la sacarina sódica, el bicarbonato sódico y el citrato monosódico. La cantidad de sodio por comprimido es pequeña, pero las personas con una dieta muy estricta en sodio por indicación médica pueden consultarlo con su médico o farmacéutico.

CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco y seco, con el envase bien cerrado. La humedad puede activar el sistema efervescente y estropear los comprimidos. Respetar la fecha de consumo preferente.

ENVÍO Y RECOGIDA
Puedes recogerlo sin coste en nuestra farmacia de Cieza o recibirlo en casa: el envío cuesta 5 € y es gratuito en los pedidos de más de 60 €. Los pedidos llegan en unas 48 horas a la Península y en unas 72 horas a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla. Encontrarás más edulcorantes en la sección Otros de Alimentación.

CONSEJO DE TU FARMACÉUTICO
Si quieres saber qué edulcorante encaja mejor con tu dieta o con tu tratamiento, pregúntanos. En Farmacia La Botica te asesoramos: llámanos al 868 962 843 o visítanos en la Avda. Juan XXIII, 122, de Cieza.