DESCRIPCIÓN
Espesante Claro NM con sabor a naranja, en un bote de 400 gramos, del laboratorio español Nutrición Médica, S.L. Sirve para espesar el agua, los zumos, las infusiones, los caldos y otros alimentos hasta la textura que necesita una persona con disfagia. Su sabor a naranja es una alternativa para quienes se cansan de tomar siempre los mismos líquidos espesados y beben menos de lo necesario por ese motivo.

INDICACIÓN Y SUPERVISIÓN
Las personas con disfagia orofaríngea o con riesgo de aspiración necesitan espesar los líquidos de su dieta para tragar con seguridad. La textura adecuada la indica el médico, el logopeda o el equipo de nutrición tras valorar la deglución, y debe respetarse en todas las tomas.

QUÉ TIENE DE ESPECIAL UN ESPESANTE CLARO
Los espesantes clásicos a base de almidón enturbian el líquido y la amilasa de la saliva los va deshaciendo, de modo que la textura cambia en la boca o en el vaso. El Espesante Claro NM, según la ficha de un servicio de farmacia hospitalaria, es un módulo a base de fibras que resiste la amilasa salivar, alcanza la textura en uno a cinco minutos y la conserva hasta 24 horas.

DOSIFICACIÓN DE REFERENCIA
Para 200 ml de líquido, la ficha hospitalaria del Espesante Claro NM indica 2,5 g, una medida, para textura néctar; 5 g, dos medidas, para textura miel; y 7,5 g, tres medidas, para textura pudin. Mide siempre con el dosificador del bote y comprueba en la etiqueta las cantidades de la versión con sabor.

CÓMO PREPARARLO
Puedes echar primero el líquido o primero el espesante: la textura se consigue igual. Remueve hasta que se disuelva y espera a que espese: en el agua, menos de un minuto; en zumos, infusiones o caldos, entre tres y cinco minutos; en los suplementos nutricionales, unos diez minutos. No añadas más producto si te parece que aún está líquido nada más removerlo.

LA CLASIFICACIÓN IDDSI
Muchos hospitales utilizan ya la clasificación internacional IDDSI, que ordena las texturas en niveles del 0 al 7. De forma aproximada, la textura néctar corresponde al nivel 2, ligeramente espeso; la miel, al nivel 3, moderadamente espeso; y el pudin, al nivel 4, extremadamente espeso. Si tu informe médico usa esos niveles, pregúntanos y te ayudaremos a traducirlos a medidas de espesante.

CUÁNTO DURA UN BOTE
La ficha hospitalaria pone como ejemplo a un paciente que necesita espesar un litro y medio de líquidos al día: unos 19 g diarios en textura néctar, 37,5 g en textura miel y 56 g en textura pudin. Con esas cantidades, un bote de 400 g da para unos 21 días en textura néctar, unos 10 días en textura miel y alrededor de una semana en textura pudin.

LA HIDRATACIÓN
Las personas con disfagia suelen beber poco, porque les cuesta o porque el líquido espesado no les gusta, y eso las expone a la deshidratación. Ofrecer líquidos espesados con frecuencia a lo largo del día, variar los sabores y vigilar signos como la boca seca, la orina oscura o la somnolencia ayuda a prevenirla.

SEÑALES DE ALARMA
La tos o el carraspeo al comer o beber, la voz «húmeda» después de tragar, la sensación de que el alimento se queda en la garganta, las infecciones respiratorias repetidas o la pérdida de peso pueden indicar que la deglución no es segura. Si aparecen, consulta con el médico para revisar la textura indicada.

LÍQUIDOS QUE COMBINAN BIEN
Para mejorar la aceptación del espesante, los profesionales sugieren aguas aromatizadas, infusiones, café descafeinado, caldos, agua con limón o zumos sin azúcares añadidos, con moderación si la persona tiene diabetes. El sabor naranja del espesante amplía esas opciones.

HELADOS Y GELATINAS
Los helados y las gelatinas comerciales se convierten en líquido fino en cuanto se calientan en la boca, por lo que no son seguros si se han indicado líquidos espesados. Las gelatinas estables y el agua gelificada que se venden en farmacias mantienen su textura y son una alternativa para hidratarse.

CON LOS MEDICAMENTOS
Algunos medicamentos pueden alterar la textura que se consigue con el espesante. La pauta recomendada es preparar primero la medicación en el líquido y espesarlo después. Antes de triturar comprimidos o abrir cápsulas, consulta con tu farmacéutico, porque no todos los medicamentos pueden manipularse.

PARA QUIEN CUIDA
Preparar cada toma con la misma medida, comprobar la textura antes de ofrecerla, dar de comer y beber con la persona sentada y erguida, sin prisas y en pequeñas cantidades, y vigilar que no queden restos en la boca son gestos sencillos que hacen la alimentación más segura.

CONSERVACIÓN
Conservar el bote cerrado, a temperatura ambiente y lejos del vapor y de la humedad. Los líquidos ya espesados se mantienen estables durante más de 24 horas.

PRECIO Y DISPONIBILIDAD
Este producto figura en nuestra tienda con la opción «Solicitar precio». Pregúntanos por su precio y disponibilidad, pulsa «Notificarme» para recibir un aviso o consulta el sabor frutos rojos en la sección Otros de Alimentación.

CONSEJO DE TU FARMACÉUTICO
Si te han indicado espesar los líquidos y no sabes qué cantidad usar o cómo tomar tus medicamentos, pregúntanos. En Farmacia La Botica te asesoramos: llámanos al 868 962 843 o visítanos en la Avda. Juan XXIII, 122, de Cieza.