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DESCRIPCIÓN
Assugrin Classic es un edulcorante de mesa en comprimidos que combina dos edulcorantes intensos, el ciclamato y la sacarina. Este envase contiene 650 comprimidos, uno de los formatos más amplios de la sección, pensado para hogares en los que se endulzan muchas bebidas al día o para quien prefiere no tener que reponer a menudo. Los comprimidos se disuelven en el café, el té, la leche, las infusiones o los zumos y aportan sabor dulce sin añadir azúcar. Según la información del producto, está elaborado para ser apto para personas celíacas y para personas con intolerancia a la lactosa o al huevo.
COMPOSICIÓN
Edulcorantes: ciclamato y sacarina, junto con los componentes necesarios para dar forma al comprimido y facilitar que se disuelva. La composición completa y la equivalencia de dulzor figuran en el envase; consúltalas siempre antes de usarlo.
MODO DE EMPLEO
Añade a la bebida el número de comprimidos que corresponda al dulzor que te guste, según la equivalencia indicada en el envase, y remueve. En las bebidas calientes se deshacen en pocos segundos; en las frías es mejor disolverlos antes en una cucharada de agua templada o remover durante más tiempo.
ADVERTENCIAS
Consumir con moderación. Mantener el envase fuera del alcance de los niños pequeños. Guardar en un lugar seco: la humedad estropea los comprimidos y hace que se peguen entre sí.
UNA MARCA SUIZA CON HISTORIA
Assugrin es una marca suiza de edulcorantes de mesa con varias décadas de trayectoria. La mezcla de sacarina y ciclamato se comercializa con este nombre desde 1965, y hoy se vende en numerosos países, entre ellos España. Es una de las referencias clásicas entre los edulcorantes en comprimidos que se encuentran en farmacias y supermercados.
EL CICLAMATO
Se descubrió en 1937 y en la Unión Europea está autorizado como aditivo alimentario con el código E952. Endulza entre 30 y 50 veces más que el azúcar, tiene un sabor limpio y resiste bien el calor. El Comité Científico de la Alimentación Humana de la Unión Europea fijó en el año 2000 su ingesta diaria admisible en 7 mg por kilo de peso corporal. Esa cifra se calcula con amplios márgenes de seguridad; aun así, como con cualquier edulcorante, lo prudente es usarlo con moderación.
LA SACARINA
Es el edulcorante artificial más antiguo y está autorizada con el código E954. Su poder edulcorante es varios cientos de veces superior al del azúcar. Sola, algunas personas le notan un ligero regusto metálico; combinada con el ciclamato, ese regusto se atenúa y el sabor final se parece más al del azúcar. Por eso la mezcla de ambos edulcorantes es una de las más utilizadas en los edulcorantes de mesa.
APTO PARA CELÍACOS
La enfermedad celíaca obliga a eliminar el gluten de la dieta de por vida, y cualquier producto de uso diario debe revisarse, incluso los más pequeños. La información de Assugrin Classic indica que es apto para personas celíacas. Aun así, lee siempre el envase, porque es la referencia más actualizada.
LACTOSA Y HUEVO
Algunos edulcorantes en comprimidos utilizan lactosa como excipiente, algo que deben vigilar las personas con intolerancia. Assugrin Classic se presenta como apto para personas intolerantes a la lactosa y al huevo, lo que facilita su uso en dietas que excluyen estos ingredientes.
CUÁNTO AZÚCAR SE AHORRA
Una cucharadita rasa de azúcar pesa unos 5 gramos y aporta alrededor de 20 kilocalorías. Quien toma tres cafés al día con dos cucharaditas en cada uno suma unos 30 gramos de azúcar diarios, casi 11 kilos al año. La Organización Mundial de la Salud recomienda que los azúcares libres no superen el 10 % de la energía diaria, unos 50 gramos en una dieta de 2.000 kilocalorías. Sustituir el azúcar de las bebidas por un edulcorante permite mantener el sabor dulce sin consumir esa parte del margen.
DIABETES
Los edulcorantes intensos no contienen azúcares, de modo que las bebidas endulzadas con ellos producen una subida de la glucosa en sangre menor que si se endulzan con azúcar. Para las personas con diabetes son un recurso útil, siempre dentro de una alimentación equilibrada y del tratamiento indicado por su médico.
LOS DIENTES
Las bacterias de la placa no fermentan la sacarina ni el ciclamato, así que no se forman los ácidos que atacan el esmalte. Tomar bebidas endulzadas con edulcorantes en lugar de azúcar contribuye a mantener la mineralización de los dientes, junto con el cepillado diario con pasta fluorada.
EN LA COCINA
Como el ciclamato y la sacarina toleran el calor, los comprimidos pueden disolverse en un poco de agua y añadirse a compotas, macedonias, yogures naturales, cremas o infusiones frías. En bizcochos y masas, el azúcar aporta volumen, textura y color, por lo que en repostería conviene seguir recetas pensadas para edulcorantes.
EL FORMATO DE 650 COMPRIMIDOS
Con un uso de cuatro comprimidos al día, un envase da para más de cinco meses. Es un formato práctico para la mesa de la cocina o para familias en las que varias personas toman edulcorante, y evita quedarse sin él en el momento menos oportuno.
EMBARAZO Y NIÑOS
Los edulcorantes autorizados pueden tomarse con moderación, dentro de las ingestas admisibles. En los niños pequeños es preferible no acostumbrarlos a sabores muy dulces. Durante el embarazo y la lactancia, ante cualquier duda, consulta con tu médico o tu matrona.
CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco y seco, con el envase bien cerrado y lejos de fuentes de vapor como el hervidor o la cafetera. Respetar la fecha de consumo preferente.
DISPONIBILIDAD
Si este producto aparece sin existencias, pulsa «Notificarme» y te avisaremos cuando vuelva a estar disponible, o elige otro edulcorante en la sección Otros de Alimentación.
CONSEJO DE TU FARMACÉUTICO
Si no sabes qué edulcorante te conviene, tienes diabetes o sigues una dieta sin gluten o sin lactosa, pregúntanos. En Farmacia La Botica te asesoramos: llámanos al 868 962 843 o visítanos en la Avda. Juan XXIII, 122, de Cieza.
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